咸安区恒誉厨房设备商行

双头大炒炉 超大功率,猛火烹饪、火力强劲均匀 国际移相全桥电路控制技术,性能卓越运行稳定独有电路防磁干扰EMC模块设计,保护电网及电器设备智能控制,超温保护、电压过高过低缺相保护 高级不锈钢大锅,坚固耐用 国家专利聚能超大线圈盘 德国进口IGBT,性能稳定,寿命持久 独有超宽工作电压设计,运行稳定更安全 国家IP44防护等级安全保护,使用更安心 商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。 灶具设备 目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。 排烟通风设备 为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。 调理设备 此类设备数量比较多,名称也很多,主要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,面案工作台,水池等设备,以不锈钢制品为主。 机械类设备 这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。 制冷保温设备 为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。 咸安区恒誉厨房设备商行专业生产销售酒店餐厅及工厂整套的现代化厨房设备、炒炉、蒸柜、操作台、货架、冰柜、餐车、食品机械、烟罩烟管以及通风排尘工程等,并提供专业快捷的售后与维修服务。 小炒炉是烹调色香味美之佳肴必备的设备。 产品介绍:全不锈钢外壳并采用全组合设计,配有高性能火力充足之燃烧器,调节方便,快慢随意调控,是烹调理想的设备。 产品规格:12001250810 适用范围:酒店、餐馆、院校、工厂企业。 使用燃料:根据炉灶炉芯可使用燃气、燃油、柴油。